MEXTLAPIQUE DE PESCADO

Información
  • Título: MEXTLAPIQUE DE PESCADO
  • Autor:
  • Tiempo de preparación: 60 Minutos
  • Porciones: 4
Ingredientes
Elaboración
  1. CORTAR EL PESCADO EN PEDAZOS GRANDES DEL TAMAÑO DE UN TAMAL.
  2. EXTENDER DOS HOJAS PARA TAMAL Y COLOCAR DENTRO DE ELLAS UN PEDAZO DE PESCADO, JUSTO EN EL CENTRO.
  3. SALPIMENTAR Y COLOCAR EL RESTO DE LOS INGREDIENTES CUBRIENDO EL PESCADO.
  4. CERRAR CON OTRAS HOJAS DE MAIZ Y AMARRAR CON UN LISTON DE HOJA DE MAIZ.
  5. COLOCAR EN EL HORNO A 300°C DURANTE 15 MINUTOS O SOBRE UN COMAL CALIENTE HASTA QUE LAS HOJAS SE QUEMEN POR COMPLETO.
  6. SERVIR CALIENTE.
Información nutricional