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rollo de papa (por: 1147387885)
se cocina la papa, se macera caliente con mantequilla, se extiende en papel aluminio encima se coloca espinanca, duraznos y se adiciona poca crema de leche, se enrolla se lleva a la nevera por 3 horas ... Ver Mas...
Huevos Rellenos con palmitos (por: 1640897401)
resultan aptos para un Bufe si se preparan Con Huvos d Codorniz ... Ver Mas...
PESCADO (por: 6677898200)
LO PUEDES HACER COMO KIERAS ENPAPELADO O AL HORNO COMO QUIERAS ES MUY RICO CON UNA ENSLADA TANBIEN ... Ver Mas...
POLLO . (por: 6677898200)
LO PUEDES HACER DE DIFERENTES MANERAS COMO EN MOLE, AL HORNO, AZADO, CON UNA RICA ENSALADA DE PAPA Y UNA RICA ENSALADA DE VERDURAS. Y DE VEVER UN RICO VASO DE AGUA DE JAMAICA ... Ver Mas...
CREPAS (por: 6677898200)
LAS PUEDES HACER RELLENAS DE FRUTAS, O RELLENAS DE JAIVA, O RELLENAS DE POLLO COMO QUIERAS HACERLAS SON MUY RICAS O TANBIEN RELLENAS DE MERMELADA. SON RICAS. ... Ver Mas...
Cebolla blanca (por: zhemma)
Procura escogerla muy brillante ... Ver Mas...
Cebolla (por: zhemma)
Una cebolla pelada y cortada nunca debe guardarse, ya que se oxida rapidamente y se vuelve toxica ... Ver Mas...
Cebolla morada y amarilla (por: zhemma)
Escoge las que tengan cubiertas de de cascara seca, quebradiza y sin brotes. ... Ver Mas...
Pelar Cebolla (por: zhemma)
Para pelar la cebolla sin lagrimear, colocalas en el congelador durante 10 minutos o en el refrigerador durante 1 hora, tambien puedes pelarlas debajo de chorro del agua. ... Ver Mas...
Blanquear Acelgas (por: zhemma)
Cocer las hojas de la acelga con sal y el jugo de un limon durante 20 a 25 minutos. Lavar las partes verdes, blanquearlas durante 5 minutos en agua hirviendo, con o soin sal. Escurrirlas y pasarlas ... Ver Mas...
Bodas y Eventos Cali (por: bodas y eventos cali)
te ofrece la posibilidad de realizar un evento tan intimo o tan grande como lo quieras, teniendo en cuenta hasta el mas minimo detalle. ... Ver Mas...
Bodas y Eventos Cali (por: bodas y eventos cali)
Con el animo de aprovechar al maximo nuestros servicios, en BODAS Y EVENTOS CALI pondremos a tu disposicion: Nuestro tiempo, esfuerzo y gran experiencia para hacer que el dia de tu boda sea todo ... Ver Mas...
Pescados dorados (por: zhemma)
PARA QUE EL FILETE DE PESCADO QUEDE DORADO Y VAPOROSITO POR DENTRO SE PROCEDE A CONGELAR Y DESPUES FREIR EN ACEITE PREVIAMENTE PONER SAL Y PIMIENTA. ... Ver Mas...
Reconocer la frescura del pescado (por: zhemma)
Los pescados deben tener un olor iodado, sin que despida tufos, el pescado debe tener branquias de color rojo fuerte, ojos saltones y brillantes, y tambien las escamas deben ser brillantes, y la carne ... Ver Mas...
Para asar pescados enteros (por: zhemma)
Realiza cortes en diagonal al pescado para que el calor penetre de manera uniforme. ... Ver Mas...
Para desollar pescados (por: zhemma)
Desollar quiere decir quitarle la piel al pescado, para hacerlo hay que realizar una incision en la cola, se despega ligeramente la piel, y luego se le arranca tirando hasta la cabeza. Tambien puede s ... Ver Mas...
Preparacion de Pescados (por: zhemma)
Un pescado entero debe estar limpio: con ayuda de unas tejeras, se cortan las aletas laterales, la ventraal y la dorsal; luego, se descama con un cuchillo. Posteriormente, hay que vaciarlo, realizando ... Ver Mas...
Para cocer pescado en un sarten (por: zhemma)
Se recomienda usar mantequilla mezclada con aceite para cocer los pescados ... Ver Mas...
Para hervir un pescado (por: zhemma)
Coloque los pescados en frio y apeguese a los tiempos senalados por la receta. ... Ver Mas...
Descansar el corte de carne (por: zhemma)
Antes de cocinar un corte de carne, debe dejar descansar a temperatura ambiente de 15 a 30 minutos despues de sacarlo del refrigerador. con esto lograra que se cocine mas rapido y por tanto sera mas j ... Ver Mas...
Aceite de oliva y sal en los cortes (por: zhemma)
Agregue aceite de oliva al corte para evitar que se pegue y ponga sal de 15 a 30 minutos ante de llevarlo a la parrilla, la sal y los jugos de la carne formaran una corteza deliciosa, no agregue antes ... Ver Mas...