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1-Si usas camarones frescos, lávalos y cocinalos en 2 litros de agua con 2 cucharadas de sal, 1 cebolla mediana partida en dos y 1 hoja de laurel por 10 minutos. Retíralos del fuego y déjalos enfriar en esa agua . Luego pélalos y remuéveles la vena n...
Ponga al fuego un traste con el agua y el azúcar y mueva hasta que el azúcar se disuelva. Cuando suelte el hervor, déjelo no más de 12 a 15 minutos. Se la retira del fuego y se la bate hasta que cambie su color a blanco. Empiece a rellenar los moldes...
Mezcle la harina, polvo de hornear y sal en un tazón grande.
Con la yema de los huevos incorpore la manteca hasta que quede completamente unida.
Gradualmente agregue el agua hasta que la mezcla se despegue del tazón y forme una bola.
Siga am...
Hierva el agua y vino en un sartén, agregue el salmón. Reduzca el fuego, tape y cocine por 8-10 minutos, o hasta que el salmón se suelte fácil con un tenedor.
Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo al paquete, se une la zanahoria y perejil. Se...
Se pela y se muele la piña, se pone en 3 lts de agua con la cascara, clavos y canela, se deja por 2 dias en una olla de barro, bien tapado.
Pasado el tiempo se pone a hervir la cebada en 1 lt de agua, hasta que reviente, y se agrega a la preparaci...

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(por: )...
(por: )PON A HERVIR LAS LECHES Y LA NUEZ Y AGREGA EL AZUCAR.
DISUELVE APARTE LA MAICENA CON EL AGUA.
CUANDO COMIENCE A HERVIR LA LECHE, AGREGA LA MAICENA SIN DEJAR DE MOVER PARA EVITAR QUE SE HAGAN GRUMOS.
DEJA HERVIR A FUEGO BAJO POR 20 MIN....
(por: )ESPOLVOREA LAS PECHUGAS, PRIMERO CON EL CONSOME AL GUSTO Y LUEGO CON EL PAN MOLIDO.
CALIENTA EL ACEITE CON LA MANTEQUILLA Y FRIELAS HASTA QUE ESTEN DORADAS POR AMBOS LADOS. RETIRALAS.
EN EL MISMO ACEITE, ACITRONA LA CEBOLLA Y LUEGO AÑADE EL CH...
(por: )PONGA A REMOJAR LA AVENA EN UN LITRO DE AGUA.
EN UNA OLLA APARTE, PONGA A HERVIR LA CANELA CON EL RESTO DEL AGUA Y AGREGUE LA AVENA REMOJADA CON TODO Y AGUA.
DEJE HERVIR POR 20 MINUTOS Y AGREGUE LAS TRES LECHES. BAJE EL FUEGO Y DEJE HERVIR OTRO...
(por: )Desgrana los elotes.
En una cacerola derrite la mantequilla y agrega los granos de elote.
Deja cocer a fuego muy lento, agregando un poco de agua, la sal y el epazote.
Para servir, espolvorea chile piquín y rocía jugo de limón al gusto.

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por: CONSIDERO QUE EL TEPACHE A MIS YERNOS NOS SIRVE PARA NO TOMAR CERVEZA Y CONVIVIR MAS TIEMPO TOMANDO Y SIN EMBRIAGARNOS, ADEMAS NOS AYUDA A DESCANZAR YA QUE LO CONSIDERO RELAJANTE. SALUDOS DESDE SALTILLO COAHUILA MEXICO5... Calificación: 10
por: 2 Tazas de Harina, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de polvo para hornear (Royal), 2 cucharadas de manteca inca o media barrita de mantequilla, 1 Taza de agua hierviendo o leche, 1/2 Taza de Hojuelas de papa Indaho Supremo o 2 yema ... Calificación: 10
por: Chicas les voy a compartir mi receta tal y cual las hago yo... la preparacion es la misma que esta al rubro.... espero que si les ayude mucho la comparto porque creo que aqui esta el secreto de una tortilla suave, blandita y rica. TORTILLA DE ARIN... Calificación: 10
por: marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia ... Calificación: 10
por: Chicas estuve leyendo la receta y que creen que me fui a ser tortillas tal y como menciona, le agregue una yema de huevo y me quedaron super blanditas , ricas y suavecitas.... a y se inflaron... yo solo experimente con una taza de arina, 1/2 cuchara... Calificación: 10

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  • Usuario: marcialeen
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  • Ultimo Acceso: 11/01/2010
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