UVAS PASAS

Características
  • Categoría Fruta
  • Nombre científico Vitis vinifera
  • Inglés Raisin
  • Agua 15.7 %
  • Calcio 31 mg. / 100 gr.
  • Calorías 243 Cal. / 100 gr.
  • Carbohidratos 63 gr. / 100 gr.
  • Colesterol 0 mg. / 100 gr.
  • Fibra 6 gr. / 100 gr.
  • Fosforo 110 mg. / 100 gr.
  • Grasas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas monoinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas poliinsaturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Grasas saturadas 0 gr. / 100 gr.
  • Hierro 0.3 mg. / 100 gr.
  • Índice glucémico 65
  • Magnesio 15 mg. / 100 gr.
  • Porción Comestible 100 %
  • Potasio 782 mg. / 100 gr.
  • Proteínas 2 gr. / 100 gr.
  • Sodio 21 mg. / 100 gr.
Otras Características
Comentarios
  • Lomo Mechado con Arándano

    Quiero las 3 recetas de victoria branda pollo, lomo cerdo y chuleta de cerdo en dulce, ciruela, higos y uvas por favor

  • CHONGOS ZAMORANOS

    En Colombia se llaman bienmesabe vallecaucano y es una receta de tradición colonial. Pero acá la leche cuajada se cocina a fuego muy bajo por unas 6 horas en su suero. Al final se le agrega brandy u otro licor al suero, más ciruelas pasas y se deja reducir hasta formar un almíbar suave, con el que se baña el biemesabe. Las pastillas de cuajo se consiguen en los almacenes veterinarios.

  • Comentarios

    juan la torta galesa en la cual remojamos las pasas con el licor del gusto de cada uno yo le agrego 5 gotitas de vodka y 1 gotita de agua de rosas, tiene un gusto y una aroma muy especial, felicitaciones por los programas semanales y los domingo son muy especiales para el grupo familiar cariños a xime, anita juanito y por supuesto al profe CALABRESE

  • Dulces Secretos

    sandra eres lo mejor enpostres de este pais y del mundo, te escribo desde piura, ayer me perdi el inicio del pie de uvas borgoña, por favor podrias enviarme la receta o el video, o cuando lo repetiran en la tele, un beso

  • Fondant

    esta muy bien la receta explicada nadamas que muy rapido pasas los ingredientes que lleba y no son visibles los felicito peromandenme la receta a mi email por favor