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Profeco TV 15.2 Platillo Sabio Profeco: Cerdo con col morada estofada

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Descripción Anímate a preparar este platillo rico en proteínas. Ingredientes: 600 g de LOMO DE CERDO limpio. 2 cucharadas de ACEITE. 1 COL MORADA. 1 CEBOLLA. 3 cucharadas DE MANTEQUILLA. 2 cucharadas de AZÚCAR MORENA. 5 MANZANAS. 3 cucharadas de jugo de limón. 1 taza de VINO TINTO. 5 CLAVOS DE OLOR. 1 RAJA DE CANELA. SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. También aprende a preparar un delicioso estofado de cerdo con VERDURAS y fideos chinos: http://revistadelconsumidor.gob.mx/?p=5796

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Preguntas

¿sabe alguien si pudo tomar clases de cocina y cual es el web?: ...
¿receta para hacer pozole estilo df...?: mi esposo es del df y me gustaria hacerle un pozole asi que denme los indredientes y pasos seguir gracias...bye...
¿cuales son las lechuguitas blancas con la orilla morada? como se llaman?: ...
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