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anguilas
anguilas
Definición
La anguila es un pescado con cuerpo alargado y carne gelatinosa, con un sabor muy apreciado por los consumidores, en varios paises europeos se prepara en sopas y guisados, en Japón se cocina a la parrilla con salsa dulce.
Para saber más
anguilas
anguila
Anguilas ahumadas
ALUMINIO
ANGLAISE
Características
Categoría
Pescado
Nombre científico
Anguilla anguilla
Inglés
European eel
Calorías
200 Cal. / 100 gr.
Otras Características
Plural de
anguila
Último acceso: 2024-04-26
Accesos: 468
Inventario:
1281
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