Hola!!! me encanto el guiso de ayer, quiero ser del flan club de juanito! los miro todos los dias. gracias
les cuento que ayer hice el guiso de cerdo (fabada)y el pastel tibio de chocolate. quedaron todos encantados. GRACIAS POR SUS EXPLICACIONES.
Mi papá es de Rayón San Luis Potosi y ademas se les agrega col o repollo en el guiso de las papas, zanahorias y chorizo, la lechuga se usa para acompañar en el plato, de preferencia lechuga orejona y es cierto, no llevan crema, faltaría agregar la receta para la masa
Hola. soy vero y tengo un pregunta mi papa consumio un guiso de nopales y charales en salsa verde(es hipertenso y sufre de acido urico alto pero controlado todo) despues de 4 hrs aprox se le inflamo excesivamente el labio inferior de su boca al acudir al medico, nos comentó que fue una intoxicacion alimentaria y culpo a los charales; sin indicarnos el porque, ustedes pordrian ayudarme? a él le gustan mucho y no dudo en que intente volver a comerlos y eso me preocupa... espero me pudieran ayudar. GRACIAS y la receta me parece muy buena lo pueden intentar con salsa verde y un poco de cilantro.
La receta esta incompleta dice como se prepara el guiso y lo que le interesa a uno es como se prepara el taco antes de meterlo a la vaporera
por que me salio amargo el guiso de flor de calavaza
bueno yo los paso por el aceite vie caliente sin que se fria les pongo el guiso los pongo en la canasta pero no me duran mucho tiempo calientes