asar a la parrilla lechuga lollo rosso

me encanto tu receta,me gustaria saber si en vez de hornearlas las puedo asar muchas gracias.

hola!! una pregunta,que puedo hacer para que la carne no se redusca, en este caso lo preparo en una parrilla al carbon

es muy buena la receta y la felicito, pero pregunto si esta sirve talvez para asar