se puede acompanar con ensalada de vegetales con mayonesa o pure de papa.
Hola, he seguido tu receta, mas la he espesado un poco con masa licuada con algo del caldo y ha quedado buenisima! Por aquellod ela consistencia.
para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin