cilantro espina

hola quisiera saber como puedo hacer un pescado de 6 kilos relleno como tu lo indicas pero le pido al pescadero que el le retire la espina dorsal por fvor hazmelo saber y para mi es una receta excelente pero dime si se acompaña con una salsa o con que lo sirves gracias

27-12-2007

es rico este pescado pero yo lo tuve k hacer con un filete limpio pork se me hiso dificultoso de un pescado que tiene la espina dorsal

HOLA QUE TAL, MI NOMBRE ES ISRAEL Y TENGO UNA DUDA EN SU RECETA DE PESCADO RELLENO. ¿COMO SE RETIRA LA ESPINA DORSAL DEL PESCADO? GRACIAS