Saludos me encantas como chef soy tu fan te miro en Tijuana BC pero no e sabido si has dado conferencias o talleres en Tijuana me gustaria ir a uno de ellos y hido a cursos de cocina mediterranea en la escuela de Arte Culinario y me a encantado ytambien e aprendido mucho espero algun dia me toque conocerte en persona saludos respetuosos y que sigas como hasta hoy con exito felicidades ATT . Maria de Jesus H.
gracias por esta receta tan rica y facil de hacer
a mi mama le encanta como cocina la pasteleria y todos los progamas pero mas le gusta es la pasteleria yo creo que deberian poner todas las recetas de la pasteleria gracias por su atancion cha
los felicito por tan expectaculares recetas, le pido me puedan enviar a correo recetas tipicas y facil de hacer
como se hace una tarta de manzanas , hice una pero la tube que comer yo no la queria nadie . por favor me podrian enviar una receta que sea sencilla y facil y rica
Sin carnation no puedo estar en una cocina. necesito saber en que pagina registro mis latas (codigos) tengo como 40
hola me llamo rosalia soy de sgo del estero queria saber que obsion mas tengo a parte de la carne para el relleno de canelones ya que a mis hijos no les gusta las verduras gracis y felicitaciones por el programa
si mi horno no funciona puedo cocinar el pastel de carne en el microndas y cuanto tiempo lo debo dejar
ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN RECETAS AMI CORREO, ME ENCANTA LA COCINA, Y ME GUSTA SORPRENDER A MI ESPOSA CON PLATILLOS DIFERENTES GRACIAS
esta receta me parece fabulosa y facil de prparar para mi familia. que Dios les bendiga por ayudarnos com las nuevas recetas y que Dios les de sabiduria paz y bendición... buen dia.. !!!
es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
que bueno que comparten la receta con las que no savemos de cocina para aprender
hola les mando muchos saludos. me podrian mandar alguna receta facil de preparar los hongos portobello, por favor. muchos abrazos,
Hola Paulina; me encantan tus programas de el Gourmet y la forma tan practica como muestras tus exquisitas recetas. te felicito y quiero saber mas de recetas tips y me vuelve loco la cocina; lo poco que sé es por mi mamá. y por libros y recetas. NOS ENCATAN! UN ABRAZO.
Esta receta del Pay de Limon me parece estupenda y fácil de preparar. Lo harél fin de semana para mis invitados
Gracias por difundir el consumo de la carne de llama. Esto es muy beneficioso para nuestras economías de supervivencia a pesar de que tenemos productos de excelencia como la quinua, la carne de llama, los yacones, los papines andinos y nuestros maíces de múltiples colores. Gracias por presentar a la mesa estos productos tan argentinos. Saludos desde la cuenca de Pozuelos, Puna Jujeña. Comunidad aborigen Hallpa Ñokkayku
Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.
Quiero felicitar a la producción del programa, la difusión del consumo de carnes exoticas, pero bien nuestras, como quinta generacion de criadores de camelidos de la puna Jujeña que hace más de diez años luchamos para compartir nuestros manjares con todos los argentinos. Tenemos una pagina www. llamaslacandelaria. com. ar del criadero mas antiguo de argentina. Donde hay datos nutricionales de la carne de llama. Gracias nuevamente y Saludos David Alfonso Dentice. 0381 154012399
Hola soy patricia de la matanza y queria decirles q el programa sta muy bueno y los veo siempre. queria saber si dan cursos de cocina. chau espero su respuesta
alguien podria decirme cual fue la receta de ayer mièrcoles 16- marzo, lleguè a la mitad y se veìa interesante y fàcil. gracias