las originales enchiladas rioverdenses se preparan con tortilla (pequeña) roja, se fríen en manteca de cerdo, se colocan en un plato, agregan frijoles refritos, papas (cocidas) mezcladas con chorizo frito, queso espolvoreado, salsa de jitomate con un poco ajo, además se agrega cebolla picadita, se acompañan con repollo, cueritos en vinagre o pollo... ahora se ha cambiado manteca por aceite, repollo por lechuga y han omitido la cebolla!
Hola, soy de Puerto Rico y los amigos de mi chico se vana reunir el sabado para hacer una noche mexicana, me gustaría llevar algun postre típico de Mexico pero no se qwue3 hacer, me podrias facilitar algunas recetas de bizcochos o galletas que sean fáciles y que mi chico me pueda ayudar?
me puedes explicar un poco mas el procediemiento de la gelatina de fresa con refresco, ya que me perdi a la hora de leer que se tiene que disolver la grenetina, por que en los ingredientes no se menciona. no se cuanta grenetina lleve para esa porcion. gracias
hola te veo casi todos los dias, x el trabajo casi no puedo pero entro al inter, tengo un hijo k le gusta todo lo k espasteles. ya termino el cole x motivos de dinero no puedo hacerlo estudiar esta caro las academias si pudiera darme un consejito en donde le sale barato le agradeceria es un chico muy habil y con muchas ganas de estudiar muchas gracias x sus consejos bendiciones
¿HOLA COMO ESTAN?TENGO UN HIJO DE 6 AÑOS Y ESTA TODO EL TIEMPO EN LA COCINA Y EL TIEMPO QUE TIENE LO DEDICA AL EL GOURMET EL ME DICE QUE QUIERE SER CHEF ALGUIEN ME PUEDE RESPONDER SI ES MUY CHICO PARA MANDARLO A UNA ESCUELA DE COCINA ESPERO SU RESPUESTA MUCHAS GRACIAS
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
oye, con este chico no se puede consentrar uno para hacer la receta de tan bueno que esta solo tenia una pregunta el bulto que se le ve abajo no lo puede ensenar?me encantaria vele!!!!!!!yamiyamiiiiii
Mi papá es de Rayón San Luis Potosi y ademas se les agrega col o repollo en el guiso de las papas, zanahorias y chorizo, la lechuga se usa para acompañar en el plato, de preferencia lechuga orejona y es cierto, no llevan crema, faltaría agregar la receta para la masa
hola tengo que disolver la leche condensada en las tres tazas de agua calentarla, y luego agregarle la grenetina. tengo esa duda
hola, tengo una pequeña duda y es sobre la maicena, dice que un paquete chico,me podria especificar de cuantos gramos,ya que yo compro caja de maicena
Hola, solo un sugerencia, el agua para disolver la grenetina es caliente, es decir, se ponea hervir 1/2 taza de agua en ese momento se le agrega la grenetina y de agita para que no se le hagan grumos (BOLITAS) cuando este bien disuelta se vacia en el recipiente que contiente la leche se agita, se espere que enfrie un poco, para poder agregar las agelatinas que posteriormente estaran cortada en cuadritos, despues se agrega en los contnedores que desee y se mete a refrigeracion y listo....buen provechio
hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .
hola! Al chico que me gusta le encanta el pastel de piñones, alguien me puede proporcionar la receta de etse pastel. Les agradeseria mucho que ayuden. Espero su respuesta.
EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.
yo soi un chico sexy atrevido lindo y rico busco a una mujer que cocine para mi
ESTA SUPERRRRR.. LASTIMA POR LOS QUE NO LE ENTENDIERON, PONGANSE A PENSAR UN POQUITO, NO TIENE CIENCIA, YA NI EL CHICO QUE NO TIENE EXPERIENCIA LE SALIO SUPER. BYE (vERO)
EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.
Esta receta está muy fácil y deliciosa, me quedó súper, a mi familia le encantó y a una amiga también. Creo q está más q explícita hasta para un chico como yo q no tiene mucha experiencia en la cocina. =)