es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
hola , somos fanaticos de independiente y nos gustaria ganar la camiseta de mareque o silvera , muchas gracias , somos de esperanza , santa fe
quiero participar por la camiseta de colon de santa fe
aguante colon de santa fe carajo
me quiero ganar la camiseta del club atletico colon de Santa Fe
hola soy ivan simbron vecino de tito ramirez de margarita santa fe quisiera la camiseta de el tomba(el 9 de godoy cruz)
buena la receta y clara
hola chicos, los vemos siempre esta bueno el programa, un feliz cumple!! para juanito. sonia de santa sylvina chaco
Hola soy de santa marta Colombia soy estudiante de cocina en el sena y una televidente fiel de utilisima me encanta los programas de cocina y me gustaría trabajar en la tele con algún programa de cocina.
mi querido chef otra vez Rocio Rincon de Venezuela. Me harias el honor de regalarme tu libro de recetas no se si tu puedas bueno todo se puede en esta vida. Si me haces realidad el sueño de regalarme tu libro te envio bien mi direccion. VENEZUELA, DEL ESTADO TACHIRA, SANTA TERSA TRES ESQUINAS CALLE PRINCIPAL NRO. DE CASA 0- 447- A PUNTO DE REFERENCIA AL LADO DE UNA LAVANDERIA O A AL LADO DE REPUESTOS OMERO. O A MEDIA CUADRA DEL COLEGIO FRANCISCO DE SALES. MUCHAS GRACIAS MI QUERIDO CHEF Y DIME X TU PROGRAMA SI PUEDES ENVIARME EL LIBRO O TU CORREO PERSONAL. MI NRO DE CELU ES 0426- 3281396
soy seguidora de todos los programas de cocina y pasteleria pero tengo una duda ke kiero me la puedan solucionar me pudieran decir cual es la harina de maiz para hacer pan o hacer polenta pues yo raadico en pachuca hgo. gracias
muy bueno el programa yo tambien hago mis hamburguesas caseras, y como mi hijo no come verduras aprobeche y le pongo de todo proceso la carne picada y le pongo morron, zanahoria, y un poquito de harina leudante queda mas armadita__Sigan asi muy buenas las recetas
chicos gracias por su buena honda no puedo creer todo lo que aprendi me salio expectular la torta de queso y cebolla la hice con harina para celiacos me salio una barbaridad gracias lastima que cuando comiencen las clases ya no podre verlos trabajo toda la mañana los voy a extrañar Cristina
a mi siempre se me pega y si lo engraso y le pono harina tambien y como quiera se pega ya lo intente de varias formas y se me pega diganme por q plis me sabe riquisimo solo q s m pega siempre plis diganme como le hacen para q no se pege plisssssss
harina, huevos, leche, royal y el toque salsa valentina o buffalo
soy gabriela matteoni de rosario santa fe me gustaria que hagan mas seguido comidas para celiacos ya que yo lo soy hace un año y los sigo todos los dias. tambien me gustaria ganarme el kit maizena me vendria barbaro
me encantaria ganarme el kit maizena soy de rosario santa fe me llamo gabriela matteoni soy celiaca hace un año. los felicito por el programa. me encanto el calzone de monica cortizas lo voy a hacer despues les cuento
soy de totoras, los veo siempre y esta todo muy bien, soy de la provincia de santa fe, y me gustan las recetas economicas y que tengan bajas calorias, besos a todos.
Acerca de las tunjitas yo he tratado de hacerlas varias veces y me quedan como piedra, o la masa no se levanta, lo que note es que esta receta no lleva huevos y en otras si, porque? Acerca de la cantidad de harina normalmente empiezo con la cantidad que dice la receta pero tengo que agragarle mas es eso norlam?, porque ayudenme a lograrlo porque tengo una frustacion tunjinil!!!
vi en tu programa el video de filete de res a la sal, asi como filete de pescado a la sal me podrias enviar como preparo la sal para el filete creo le pusiste tambien harina y algo mas que es lo que me falta . gracias