Comentarios sobre PULPOS EN SU TINTA

Hola Dulce, fijate que a mi marido le encanta este platillo y sera un regalo sorpresa esperarlo en una cena romantica con el famoso pulpo en su tinta asi que no quisiera que se me pasara detalle alguno tengo algunas duditas como :como se escoge el pulpo c

Dulce; me gustaría explicaras cómo separar la tinta del pulpo y obtenerla para agregarla al vino, pues me la dieron dentro de una viscera.

EN LOS INGREDIENTES SE INDICA 1/2 TAZA DE VINO BLANCO PARA DISOLVER LA TINTA, CUANDO SE AGREGA EL VINO EN LA PASO 4 YA DEBE VENIR DISUELTA LA TINTA.

Tu receta, la andaba buscando desde hace mucho tiempo y me parece muy rica y muy bien explicada... solamente quisiera saber, en que momento se agrega la tinta. Te agradezco de antemano tu atención, y muchas gracias por haber puesto la receta. Por favor,

hola esta muy bien tu reseta para nosotros q nosabemos nada de cocina una pre gunta cuando se agrega la tinta