La receta de los tamales se ve que la aprendiste en tu casa, estas recetas son de la exquisita comida casera no de la mediocre comida industrial que elegantemente llaman de cheff (jefe en francés). Los cheffs administran las cocinas de restaurantes para ser más eficientes, eso demerita la calidad de los platillos caseros por la necesidad de estandarizarlos. Yo creo que la comida casera Mexicana es mucho mejor que cualquier platillo de restaurante popoff. Para mí tiene un mayor estatus un cocinero tradicional que un cheff de escuela. No arruinemos la riqueza de la comida tradicional mexicana con esa nefasta influencia de la estandarización y técnicas de cheff. Trata de preservar tus tradiciones, porque se ve que tienes más de lo que aprendiste en tu casa que esa, perdón, payasada de usar el cuchillo de cheff para todo, de exagerar la higiene con guantes cuando no es necesario. No te apantalles por fantoches que balbucean el francés. Ayudanos a recuperar y promover las técnicas y nombres de la cocina tradicional. Con eso de que la cocina mexicana es un tesoro de intangible de la humanidad, quieren estandarizar las recetas para el turismo, te das cuenta de la pérdida que está sufriendo. Por eso es mi comentario, porque me parece que tienes esa herencia cultural a diferencia de muchos farsantes que estudian con fantoches que no tienen ni idea y hacen una cadena de teléfono descompuesto. Por eso te sugiero que hagas las cosas sin dejarte apantallar por esa corriente dominante. Difunde SIN TEMOR tu herencia cultural. Porque se nota que la tienes.
BUENISIMO, ME GUSTARIA LA RECETA CASERA DE VAINILLA, GRACIAS
utilisima es mi mejor amiga
Hola quisiera saber como puedo hacer para rellenar los churros con dulce de leche??hay alguna manera de hacerlo de forma casera? ya que las jeringas en este lugar son carisimas! gracias!
me gustaria que al final de programa hicieran la toma del postre, comida o manualidad de lo que se ha hecho ese dia, a veces llego tarde, por lo menos me gustaria ver de que me perdi. tambien quiero saber donde esta CHOLY. que paso con SANDRA GOMEZ extraño las lindas manualidades de ese tiempo, como hagalo usted misma. EN fin me ayudaron hice muchas manualidades y recetas de cocina, jabones hay algo que no me agrada de algunas cosineras, cuando hacen algo nadie les quita la palabra, mi pan, mi verdura mi caserola mi mi mi, se oye como egoismo, bueno es lo que pienso no quiero hacer sentir mal a nadie pero soy fanatica de utilisima gracias.
me encanta el programa de utilisima sobre todo las recetas
ai fuERAN TAN AMABLES DE ENVIARMELA RECETA DEPAN CHOCOLATE UTILISIMA PORQUE EN EL VIDEO NO VIENEN CANTIDADES Y NO LA PUDE ENCONTRAR
hola soy de valencia edo carabobo venezuela y me fascina utilisima quiero aprender hacer tortas y esta receta es buenisima la voy hacer ya felicitaciones
buenisimas las recetas gracia a utilisima con su recetas puedo sorprender a mi seres queridos con los menu y postre
MUY BUENAS LAS RECETAS DE UTILISIMA; Y SOBRE TODO UN SUPER CANAL, SOY SU FAN #1 F E L I C I D A D E S!!!!
ola me encanto la receta casera de la leche condensada me la podrian enviar felicitaciones x el programa y suerte
hola me gusta su programa y busco una receta de hoy rollos de canela como ago para oobtener la receta
hola soy mariela de canals cordoba y me gusta mucho el programa de utilisima en especial cuando haCEN TORTAS Y LAS COMIDAS
Hola soy de santa marta Colombia soy estudiante de cocina en el sena y una televidente fiel de utilisima me encanta los programas de cocina y me gustaría trabajar en la tele con algún programa de cocina.
El programa utilisima me gusta mucho tiene de todo
FELIZ NAVIDAD PARA TODO EL EQUIPO DE UTILISIMA!!!__SIEMPRE VEO EL PROGRAMA DE USTEDES DESDE ASUNCION PARAGUAY. ME ENCANTA TODO LO QUE SE TRATA DE COCINA Y MANUALIDADES. OJALA QUE ESTA NAVIDAD SEA DE PAZ Y BIEN PARA TODOS.
FELIZ NAVIDAD PARA TODOS LOS INTEGRANTES DE UTILISIMA. SOY DE ASUNCION PARAGUAY. CADA VEZ QUE PUEDO VEO SU PROGRAMA, A PESAR DE TODA MI FAMILIA. ME RESULTA SUPER INTERESANTE Y ESTE VIDEO ES SENSACIONAL, PUES TENGO UNA SOBRINA NIETA MUY CHIQUITA TODAVIA PERO HERMOSA Y LE GUSTAN MUCHO LAS CANCIONES. LE VOY A REGALAR EL DIA DE LA NOCHE BUENA. FELIZ NAVIDAD A TODOS USTEDES!!!__
Hola. El viernes 26 de noviembre a las 17 hs vi en utilisima que haciasn la torta Emperatriz en el programa La Pastelera. Me podrian enviar la receta por favor? Gracias. Doris
Hola. El viernes 26 de noviembre a las 17 hs, vi en utilisima que hacia la torta empreatriz en el programa La Pasteleria. Me podrian enviar la receta por favor? Gracias!! Doris
oye, disculpa como puedo hacer o mandame algunas recetas de postres utilizando el microondas para sorprender a mis abuelos. porfa y me encanta ver utilisima es tan facily practicocomo UTILISIMA NO HAY DOS.