Gracias por el comentario. Me da mucho gusto que te haya gustado la receta. Saludos
para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin
No sabes que gusto me dio tu comentario. Muchas gracias y felicidades!!
Muchas gracias por tu comentario, respecto a lo de la capa, desconozco como podria prepararse pero si consigo la receta con todo gusto la publicamos. Saludos.