Buenas noches, un saludo desde Costa Rica, quisiera consultarte acerca de las crepas, en dado caso que no sea posible hacer la crepa se pueden utilizar tortillas de trigo, o esto modificaría mucho el sabor. Atte Keyna
felicidades al chef muy explicitas sus recetas y muy ricas se ven y antoja bles me voy hacer su fan. saludos desde chihuahua.
Me gustan mucho tus receta y ya he cocinado algunas y me han quedado muy ricas
muy ricas las recetas de huitlacoche
marcialeen pues seria error de dedoooooooo pero yo si le puse una yema de huevo y no se me pegaron en el comal como antes ni quedaron duras como antes yo si te agradesco que compartas este secretito tan escondidito que se tenia porque yo jamas habia escuchado que se le podia agregar una yema de huevo... eso si a muchas gente yo observaba que sus tortillas eran muy blanditas nada tiesas y muy sabrosas... y quizas es porque le agregan la yema del huevo, en vez de agua leche , y en vez de manteca inca o de cerdo le ponen mantequilla.... yo estoy felizzzzzzzzzzzzzzzz porque porfin encuentro el modo de una buena presentacion de mis tortillas en mi mesa y no tortillas tiesas que me decian eran tostadas.... gracias , gracias , gracias marcialeen.
Chicas estuve leyendo la receta y que creen que me fui a ser tortillas tal y como menciona, le agregue una yema de huevo y me quedaron super blanditas , ricas y suavecitas.... a y se inflaron... yo solo experimente con una taza de arina, 1/2 cucharadita de royal, 1/2 de sal, 1 cda de manteca o mantequilla y leche la necesaria... y siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii quedaron tal y como yo queria...... salieron 5 tortillas.
Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 LATA LECHE EVAPORADA 2 TAZAS AGUA 2 LATA CHIPOTLES SIN SEMILLA 2 CUCHARADAS CONSOME DE POLLO EN POLVO 1 CUCHARADA FECULA DE MAIZ 1 LATA MEDIA CREMA 5 PIEZAS TORTILLAS CORTADAS EN TIRAS Y FRITAS reparación LICUAR LA LECHE EVAPORADA CON EL AGUA LOS CHIPOTLES, EL CONSOME DE POLLO Y LA FECULA DE MAIZ. PONER A HERVIR A FUEGO BAJO 2 MINUTOS. AGREGAR LA MEDIA CREMA Y RETIRA DEL FUEGO. SIRVE ACOMPAÑADO DE LAS TORTILLAS. por: DULCE 05/10/2005
por favor quiero saber como hornear tortillas, de las que se comprar en la tortilleria normal
convidare a mi amiga shirel para que tanmbn comente y me diga que les parese sus resetas son muy ricas
Me encantan las recetas sencillas y ricas, porque me gusta sorprender a mis amigos o a mi familia a la hora de cenar. Encontré algunas recetas con pollo y la que me llamó más la atención fue la de pollo con champiñones, se ve sencilla y muy rica.
Me encanta tu programa porq preparas cosas interesantes y muy ricas felicidades
a que le llaman ustedes leche evaporada?? quiero realizar alguna receta, se ven muy ricas!!
Yo las hago con relleno de guayaba con nuez y son muy ricas, ya tengo pedidas algunas
Gracias por compartir tan ricas recetas, que son practicas y faciles de hacer.
Muy ricas!!! especial para una cena con amigos....
estan muy ricas las enchiladas verdes espero una reseta de enchiladas potosinas
gracias por alegrar nuestras mañanas, mientras aprendemos ricas y faciles recetas. voto por el plato 3. liliana de lanus
me perdí la receta de la masa para las tortillas de los tacos. Un beso a todos desde San luis!!!
gracias por el programa que estan brindadndonos es muy divertido , lascomidas son muy ricas y fasils quiero hacrem fan de juanito muy ricos los bocaditosde zanahoria gracias y les mando milbesos
los felicito por el programa los veo todos los dias, y con ustedes aprendi hacer muy ricas comidas gracias por todo lo lindo que nos brindan un beso