Soy mexicana, vivo en Estados Unidos y aqui es un desastre con las roscas. Esta receta es buena solo cambiar el azucar glass por azucar morena. Para que no se rompa tienes que darle mas tiempo a la levadura amasar muy bien o agregar 2 cucharadas de harina a la masa. taza=240 ml. 28 grs=1 onza
ni nombre es zusi ve ndo roscas y voy a vender estaotra es muy deliciosa
esta muy bien su pagina los felicito. de favor me pueden decir cual es el relleno de chocolate para las roscas de reyes