si es soluble usa nescafe o uno fuerte de hecho puedes ponerle hasta 5 cucharaditas yo le pongo dos pero es muy ligero el sabor y el pastel contiene suficiente azucar. ojala te guste
Es cafe soluble?, tipo nescafe o es preparado de cafe?
No me gusta el cafe soluble, sera posible sustituir en tu receta el cafe soluble por algun concentrado de cafe, normalmente en recetas que llevan cafe soluble lo sustituyo por un chorrito de cafe expresso, pero haces mucho incapie en la proporcion de los ingredientes.
Les voy a compartir mi receta del Flan: l lata de leche evaporada, una de leche condensada, 7 huevos (claras y yemas) 2 cucharaditas de nescafé, (si usan otro tipo de café soluble q son más suaves se pueden usar 2 1/2 cucharaditas) y 6 cucharadas de azúca