Upss, casi casi pero realmente se preparan con chile guajillo y sin jitomate, sólo cebolla, ajo y sal. Aparte preparas una salsa verde o roja que se le agrega sólo si te gusta el picante, es como ponerle a los tacos o tostadas. En Querétaro se llaman guajolotes. Saludos. Argie.
hola alguien sabe la receta de los tacos al pastor estilo sahuayo no la quiero para negocio solo que me gustan mucho les agradeceria me ayudaran gracias.
hola yo quisiera que me ayudaran a preparar tacos mejicanos tradicionales, no tengo la reseta muchisimas gracias
hola como estas me parece que tu receta de la birria esta muy bien para cuantas personas es se puede servir en tacos te felicito todas tus recetas estan muy buenas
Quisiera que ustedes hicieran en el programa Inspiración dulce mas recetas de postres caseros de chocolate
Hola que lindo es el programa de ustedes!!!! Soy Lorena de Córdoba y Celiaca y quisiera saber como puedo hacer la masa para realizar tacos. Muchas Gracias y sigas así
buenos dias! me podria decir cuanto me sale una taquiza al pastor para unas 60 personas, para el dia 14 de agosto 2010
los tacos aztecas me parecen muy ricos ya asta se me antogaron espero gane la señora gloria
hola al sabor del chef todos los dias lo veo y la verdad es que siempre e querido a prender hacer las tortillas para preparar los tacos y quisiera que me regalaran la receta como es ala propia mexicana gracias te escribo de colombia
ES UNA EXCELENTE IDEA FACILITAR LAS RECETAS GRATUITAMENTE ME FASCINARON LOS TACOS DE RAJITAS DE NOPAL CON PIMIENTO MORRÓN MI FAMILIA LOS DISFRUTO ARRASARON CON TODO NO SOBRO UNA RAJITA
ME GUSTARIA SABER LA RECETA DE YOYO TACOS DE CHICHARON CON ELOTE Y NOPALES SI ME LA PUEDEN ENVIAR . GRACIAS.
quiciera que me dieran la receta de los tacos a vapor GRACIAS
deliciosas las recetas desearia conocer recetas de helados duros caseros
el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
hola buenas noches, gracia por tu seccion de cocina podrias ayudarme quisiera saber como se preparan los tacos de canasta te mando un fuerte abraszo y mucha salud a ti y a los tuyos.
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
Está muy bien lo de la receta pero como se le hace para que los tacos queden como enchilados y de color rojo y la forma de acomodarlos tambien es parte fundamental, ya que si no se acomodan como debe ser se despadazan, me podrias contestar y mandarme la receta completa, gracias
me podrias mandar como se prepara la tortilla para los tacos de canasta, que tenga el color y como acomodar gracias
Excelente y te pido de ser posible me induques donde encontrar la receta para la masa d4 los tacos mexicanos
se que para este tipo de tacos se debe tener una salsa en especial, pero gracias por la receta.