por lo regular asociamos a la cebolla y a tomate con recetas saladas y no con dulces, pero coman estas por separadas y encontraran un sabor dulzón. hay infinidad de recetas que incluyen a la cebolla entre los postres y cuando los queremos realizar no los agregamos por in- cultos y por el que dirán, pero no nos ponemos a pensar en el a que sabran
he probado unas 5 recetas diferentes de capirotada incluyendo la que aquí se menciona y realmente es la que mas me gusta , y para sorpresa de todos yo aprendí a leer en el sur del país y me enseñaron bien pues no encontré en esta receta donde lleva el Chile al parecer las amigas del norte no saben leer, en una ocasión mi hija recibió visita, amigos del norte y comieron gustosos la capirotada y dijeron que fue muy buena ya que pidieron doble ración y para llevar. y a la fecha no saben que tenia ji tomate y cebolla. pero les gusto mas que la del df.
hola yo alguna vez probe un menudo con chile tomate y cebolla no recuerdo si tenia granos pero me dijeron que se llamaba menudo frito te garadeceria que me ayudaras con la receta
Chino cuentista el estado peruano te puede demandar por robar nuestro turrón peruano chumbeque original de Sullana, Piura, chumbeque es MOCHICA el 1900 ya era peruanismo, agarraste a chilenos de koo judos! encima lo que haces es una galleta seca, los verdaderos chumbeques son suavecitos, muy ricos se venden en todo el Perú nuestro turrón norteño es inimitable, Koo valí hongo estuve en Chile y ni se conocía, tremendo cuento te inventaste, tenía que ser chino con su cuento chino
no es de ecuador, sino de peru
Muy buena tu receta, ojala nos sigas aportando otras ricas experiencias gastronomicas del peru, tambien quiero aprovechar para invitarte a anuciarte en ofrecetodo. com es un sitio de anuncios clasificados, espero te sea util.
muy bueno el pie de lucuma, por favor donde tiene reposteria en lima peru, para ir a visitarle
hola aigas de clubtv, soy miriam y me agrada vuestro programa lo veo por cable quisiera q me digan Como adquirir todo sobre deocoracion de TORTAS PARA TODA OCACION, Dios las bendiga sigan adelante, soy de Peru y mi region es Apurimac, y mi provincia Abancay me agrada los diferentes progamas , tambien quisiera de arreglos florales , yo soy cosmetologa muchas garsias a todos, un abrazo.
hola, me encanta la programacion que tienen y sobre todo me gustan los programas de Peru fusion, el toque de Aquiles y la pasteleria, bueno besos.
Feliz 2011 Le falto papas lo demas esta muy bien, gracias por las ayudas que Uds prestan , el Peru es bueno en Pescados y Mariscos si fueran tan amables recetas . Chau que mi Dios los cuide.. COCO
hola sandra me encantan tus recetas , las cuales solo puedo ver por internet, por vivir fuera del peru, te cuento que cuando estuve alli, me compre tu recetario, que por cierto me encanta, pero tengo un problema, la torta de chocolate siempre se me pega al desmontarla, tienes algun truco, me serviria mucho. gracias
hola los dulces en perú son muy variados una cosa es CHOCOTEJA y otra es TEJA los dos son dulces uno tiene chocolate y el otro noooooo
Hola amigos COCINEROS ARGENTINOS me encanta su programa lo hacen todo muy ameno y lo mas importante q durante la preparacion van repititendo los ingredientes, soy de Peru y me gusto cuando prepararon el lomo saltado solo un detalle, no lleva pimiento, lleva aji verde o escabeche q comunmente se le llama; hablaron de mi pais, de sus comidas y de Gaston Acurio y eso es un gustaso q sean nombrados por uds. Un abrazo y q sigan los exitos
te amo tomate te kiero aser el amorjaja
me encanta el video y saber que el mejor ceviche se hace en peru y no hay nadie que lo dupere soy de chile pero tengo que admitir q nadie supera al peru
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
es una delicia la carne en su jugo y con los frijolitos más, pero tengo una duda la salsa de tomate que le pones es en crudo o la coses antes de ponersela a la carne? grx mil
felicidades buenísimas recetas yo preparo el molito de cacahuate, pero los muelo tostados con la crema y pure de tomate, queda delicioso, combino carnes.
ola Sandra Plevisani. Quiero felicitarte porque tusrecetaspara mi son las mejores del Peru , siempre preparo tu torta de cumpleanos(torta de zanahoria) que es una de mis preferidas y muchass mas. Sandra quisieraque me enviaras el cake de chocolate con maracuya. Y algunos kekes mas. Te mando muchos saludos , gracias, cuidate .
Deliciosas recetas. Eres un orgullo para el PERU. Exitos y felicitaciones