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DICCIONARIO ACEITE OLIVA

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Recetas relacionadas con aceite
El aceite de oliva es un aceite vegetal que se extrae del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna. Es un alimento básico en algunos países de la zona del mediterráneo. El empleo como ingrediente culinario es principalmente en aliños de diferente ensaladas (aceites de oliva vírgenes) así como en...
El mejor aceite es el de oliva, sobre todo para las ensaladas; el de ajonjolí, usado en algunos países o el de algodón, son bastante buenos para freír o guisar, pero se recomienda poner un diente de ajo a que se queme en el aceite, antes de usarlo; ya quemado, se retira el ajo y se usa el aceite., L...
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto del olivo, es un alimento básico en algunos países de la zona del mediterráneo. El empleo como ingrediente culinario es esencialmente como aderezos de diferente ensaladas así como en alimentos conservados...
Producto: Aceite de oliva...
aceite de olivo, aceite de oliva...
Modo de preparar los alimentos, consiste en rehogarlos en aceite de oliva con abundante ajo picado....
Un bocadillo es una hogaza de pan cortada longitudinalmente y rellena de carnes frias, guisados u otros ingredientes y aderezada con mayonesa, mostaza amarilla, catsup y aceite de oliva....
La fruta es la estructura donde las plantas guardan sus semillas y que utilizan para diseminarlas, existen gran variedad de formas, colores, olores y sabores de frutas, sin embargo de forma general son dulces y de olor agradable por tal motivo las comestibles se utilizan como postres, en mermeladas,...
aceituna, ACEITUNAS, Inglés: Olive, Categoría: Fruta, Nombre científico: Olea europaea...
Oliva...
El estornino es un pescado de carne firme y muy apreciado en la cocina siciliana, se consigue fresco, congelado o en escabeche, en Sicilia se consume crudo marinado en aceite de oliva, limón, sal y pimienta....
inglés: Green oliva...
aceituna verde...
oliva...
El pulpo común se pesca en varias zonas del mundo, y se cocina de formas muy diferentes. En el noroeste de España y en Argentina se prepara el pulpo a la gallega, un plato originalmente consumido en fiestas. Tras su cocción, es servido espolvoreado con pimentón. Se corta en rodajas de 1 cm de grosor...
Hierro: 0 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 0 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 64.7 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 15.7 gr. / 100 gr., Grasas...
El aceite de hígado de bacalao, es como su nombre indica aceite extraído de hígados de bacalao del Atlántico. Es un suplemento dietético. El aceite de hígado de bacalao es uno de los proveedores más eficaces de ácidos grasos omega 3, Hierro: 0 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. /...
Hierro: 0 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 0 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.6 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 11.4 gr. / 100 gr., Grasas ...
El zataar es un condimento típico de la cocina árabe, se elabora con una mezcla de especies entre las que destacan tomillo, zumaque, semillas de ajonjolí o sésamo y sal, ademas puede llevar ajedrea, mejorana, orégano, hisopo, comino e hinojo. Se acostumbra comer con pan pita y aceite de oliva. Es mu...
El hummus es un platillo popular de la gastronomía de varios países del Medio oriente tales como Líbano, Palestina, Turquía, Grecia, Siria, Armenia, Chipre e Israel. Consiste en un puré de garbanzos cocidos aderezado con limón, pasta tahina y aceite de oliva, usualmente se sirve acompañado con pan, ...
El aceite de ajonjolí es un aceite vegetal extraído de las semillas de ajonjolí, Se utiliza como aceite de cocina y también en frío como aderezo. Existe el aceite de color marrón obscuro procedente de semillas tostadas del ajonjolí y el que se hace la extracción en frío de semillas crudas que es sin...
Aceite de maní, El aceite de cacahuate es un aceite vegetal usado frecuentemente el la cocina asiática. Se obtiene ya sea mediante cocción de los cacahuates o mediante su extracción en una prensa hidráulica. Este aceite es de color muy claro y es ideal para freír por su resistencia a altas temperatu...
Hierro: 0.06 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 1 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 24.6 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 53 gr. / 100 gr., Grasa...
aceite de nabo, aceite de colza, El aceite de colza tiene índices de ácido graso insaturado erúcico demasiado elevados para el consumo humano. por tal motivo fue modificado por manipulación genética de forma natural en Canada mediante la hibridación natural de la col y del nabo silvestre de esta fo...
El aceite de cártamo, es un aceite vegetal extraído de las semillas del cártamo, se usa como aceite de cocina para freír o como aderezo de ensaladas y en la producción de margarinas. , Categoría: Aceite, Inglés: Safflower oil,...
Hierro: 0.04 mg. / 100 gr., Fosforo: 1 mg. / 100 gr., Calcio: 2 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 2 mg. / 100 gr., Sodio: 2 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 0 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 1.8 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 5.8 gr. / 100 gr., Grasa...
Aceite de colza es el extraído de la semilla de la colza, usado sobre todo en el norte de Europa como condimento. Es de textura viscosa y color pardoscuro antes de llegar a ser refinado. En países europeos como Alemania es el principal aceite de uso alimentario utilizado para la cocina y la fabricac...
El aceite de girasol es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas del capítulo de la planta de girasol. Tiene un aroma intenso muy agradable. Es utilizado principalmente para freir, aunque también se utiliza para aderezar ensaldas. , Hierro: 0.03 mg. / 100 gr., Fosforo: ...
El aceite de maíz es un aceite extraído del germen de maíz. Se utiliza para freír, es uno de los ingredientes principales en la elaboración de margarinas y mayonesas. El aceite de maíz es muy utilizado ya que es muy económico y refinado tiene una alta resistencia al enranciamiento., Hierro: 1.3 mg. ...
aceite de cacahuate, inglés: Peanut oil, calorías: 900 Cal. / 100 gr., categoría: Aceite...
Hierro: 0 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 1 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 70.9 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 15.7 gr. / 100 gr., Grasas...
Hierro: 0.01 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 0 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 9.3 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 37 gr. / 100 gr., Grasas...
El aceite de ricino se utiliza como laxante para el alivio de la constipación ocasional. También es usado como purgante., Categoría: Aceite, Inglés: Castor oil...
Categoría: Aceite, Inglés: Attar...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 100 gr. / 100 gr., Proteínas: 0 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Calorías: 899 Cal. / 100 gr., Categoría: Aceite...
aceite de ajonjoli, inglés: Sesame oil, categoría: Aceite...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 100 gr. / 100 gr., Proteínas: 0 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 0 gr. / 100 gr., Calorías: 899 Cal. / 100 gr., Categoría: Aceite...
Hierro: 0 mg. / 100 gr., Fosforo: 0 mg. / 100 gr., Calcio: 0 mg. / 100 gr., Magnesio: 0 mg. / 100 gr., Potasio: 0 mg. / 100 gr., Sodio: 0 mg. / 100 gr., Fibra: 0 gr. / 100 gr., Colesterol: 2 mg. / 100 gr., Grasas poliinsaturadas: 61 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 20.6 gr. / 100 gr., Grasas s...
El aceite de soya es un aceite vegetal que se obtiene del prensado de la soya, es muy utilizado en gastronomía en salsas para ensaladas y aceites para freír alimentos. , Calorías: 900 Cal. / 100 gr., Inglés: Soybean Oil, Categoría: Aceite, Colesterol: 0 mg. / 100 gr....
Categoría: Aceite, Inglés: Cooking oil spray,...
El aceite vegetal es un compuesto orgánico obtenido a partir de semillas u otras partes de las plantas en cuyos tejidos se acumula como fuente de energía. Se utiliza principalmente para freir alimentos., Calorías: 900 Cal. / 100 gr., Categoría: Aceite, Inglés: Vegetable oil,...
Aceite virgen se refiere a los aceites obtenidos de frutos como el olivo y el coco que se extraen únicamente por medios mecánicos sin utilizar otros productos conservando así su pureza., Inglés: Virgin oil, Categoría: Aceite,...
El aceite de chile guajillo es una preparación que consiste en freír chiles guajillos en aceite con la finalidad de transferir el sabor, color y aroma de los chiles al aceite, este aceite se usa finalmente como aderezo para otras preparaciones o para freir dando un sabor picante a la comida.,...
Una ensalada en términos generales es un platillo frío elaborado con hortalizas, existen muchos tipos de ensaladas con gran variedad de ingredientes, uno de los principales es la lechuga, adicionalmente puede llevar carne, pollo, pasta, semillas e incluso frutas, usualmente lleva aderezos y estos ta...
El sándwich en términos generales consiste en un par de panes de molde que entre ambas piezas se colocan diferentes ingredientes de los cuales se destacan carnes frías, queso, carne, pollo, pescado, guisados, lechuga, jitomate, así como distintos tipos de aderezos como mostaza amarilla, mayonesa, ca...
Oliva, La aceituna es el fruto del olivo, se consume principalmente como aceite o entera después de un proceso de maceración, también se venden sin hueso o rellenas de anchoas, queso, jamón o pimientos....
OLIVA...
aceite de canola...