bocchino

las boquillas para decorar son conos de hojalata cromados, de acero inoxidable o plástico con diferentes orificios, formas y tamaños que permiten junto con la manga pastelera obtener figuras con la mezcla que se pase por la boquilla. Existen boquillas circulares, de estrellas, de hojas, de pétalos de flor, entre otras.
El bobolongo es un pan frito endulzado típico de Venezuela.
Cappelletti es una pasta rellena en forma de pequeño sombrero.
Pez cartilaginoso de cuerpo grande, aplastado y largo, color gris plateado y vientre blanco.