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DICCIONARIO HUEVOS

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Recetas relacionadas con huevos
huevos...
Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alimentación humana, se pueden consumir sólos, ya sea crudos o en diferentes preparaciones y es base para muchos platillos, pasteles, flanes, merengues, sufles y bebidas. Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual en la alime...
Blanquillos Blanquillos, Categoría: Huevo, Sinónimo: Blanquillos, Inglés: Eggs, huevo, Recetas: 101...
Inglés: Egg Whisk, Categoría: Utensilio...
Una bebida es cualquier líquido potable que se ingiere, su principal objeto es calmar la sed, existen varios tipos de bebidas, la principal es el agua, esta puede tomarse sola o estar endulzada, saborizada y/o gasificada, otro tipo de bebidas son las infusiones como el té o el café. El término abarc...
Perforador de huevos...
Batidor de Huevos...
Ponche de huevos...
Perforador de huevos...
Inglés: Fried Eggs, Categoría: Huevo...
Inglés: Scrambled Eggs, Categoría: Huevo, huevo revuelto...
Wikidata: Q279290, Alemán: Eierstecher, Francés: Pique-œuf, Inglés: Egg piercer, Categoría: Utensilio...
Perforador de huevos...
Categoría: Bebida, Inglés: Eggnog...
Se llama utensilio de cocina a las herramienta que se utilizan para la preparación de los alimentos, abarca desde los diferentes cuchillos, cucharas, sartenenes, ollas, así como moldes, instrumentos de medición y aparatos eléctricos como batidoras y licuadoras. Perforador de huevos, Batidor de Huevo...
Huevos fritos...
Huevos revueltos El huevo revuelto es un platillo que se elabora con huevos ligeramente batidos y cocinados en aceite hasta cuajar y obtener una textura grumosa, pueden ir revueltos con jamón, salchicha, papas entre otros., Huevos revueltos, Plural: Huevos revueltos...
Huevos revueltos...
Inglés: Coddled Eggs, Categoría: Huevo...
Huevos cocido a fuego lento...
Huevos revueltos o cualquier otra preparación obtenida revolviendo mientras se cocinan, huevos y otros ingredientes. Huevos revueltos o cualquier otra preparación obtenida revolviendo mientras se cocinan, huevos y otros ingredientes....
Huevos de peces Huevos de peces...
líquido semitransparente que contienen los huevos líquido semitransparente que contienen los huevos...
Caviar obtenido de los huevos rojos de Salmón. Caviar obtenido de los huevos rojos de Salmón....
Refiriéndose a los huevos cocidos sin cáscara en agua hirviendo. Refiriéndose a los huevos cocidos sin cáscara en agua hirviendo....
Pasta elaborada con mantequilla, agua, harina y huevos. Pasta elaborada con mantequilla, agua, harina y huevos....
Galletas a base de harina y huevos, cocinadas en un electrodoméstico especial. Galletas a base de harina y huevos, cocinadas en un electrodoméstico especial....
Pequeña tortita hecha con harina de trigo o harina de centeno, esponjosa y de no mas de medio centímetro de espesor, típica de Rusia. Es un excelente vehículo para el caviar, huevos de salmón, pescados ahumados, entre otros. Pequeña tortita hecha con harina de trigo o harina de centeno, esponjosa y ...
También se llaman cuartos, generalmente se utiliza en papas, tomates, huevos duros, etc. También se llaman cuartos, generalmente se utiliza en papas, tomates, huevos duros, etc....
Claras de huevos batidas a punto de nieve y adicionadas de azúcar flor o granulada. Claras de huevos batidas a punto de nieve y adicionadas de azúcar flor o granulada....
plato de la comida de Oriente Medio preparado con tomates guisados, especias, y huevos plato de la comida de Oriente Medio preparado con tomates guisados, especias, y huevos...
Incorporar aire a los ingredientes, por ejemplo a la crema de leche o los huevos, al batirlos con una batidora de varillas. Incorporar aire a los ingredientes, por ejemplo a la crema de leche o los huevos, al batirlos con una batidora de varillas....
Tortilla blanda y delgadísima hecha con leche, harina y huevos, que se prepara en una sartén o plancha. Tortilla blanda y delgadísima hecha con leche, harina y huevos, que se prepara en una sartén o plancha....
Se denomina pasta a los alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. alimento preparado con una masa cuyo ingrediente básic...
Salsa parecida a la salsa mayonesa, típica de la Provenza francesa, a base de huevos, aceite, ajo. Salsa parecida a la salsa mayonesa, típica de la Provenza francesa, a base de huevos, aceite, ajo....
Cubrir los alimentos con una capa exterior de, por ejemplo, harina, huevos batidos, pan rallado, mayonesa o glaseado. Cubrir los alimentos con una capa exterior de, por ejemplo, harina, huevos batidos, pan rallado, mayonesa o glaseado....
Persona cuya dieta es Vegetariana, basada en la toma de alimentos vegetales y producidos por los animales, como leche, huevos, miel, etc. No comen carne. Persona cuya dieta es Vegetariana, basada en la toma de alimentos vegetales y producidos por los animales, como leche, huevos, miel, etc. No comen...
Pasta preparada con harina tamizada, sal, aceite, agua tibia y claras de huevos batidas, puede llevar cerveza también. Pasta preparada con harina tamizada, sal, aceite, agua tibia y claras de huevos batidas, puede llevar cerveza también....
Filetes en forma de discos preparados con carne de vaca picada, mezclada con miga de pan mojada, mantequilla, cebolla y huevos. Se forman los filetes y se fríen. Filetes en forma de discos preparados con carne de vaca picada, mezclada con miga de pan mojada, mantequilla, cebolla y huevos. Se forman ...
Salsa a base de escalonia, estragón, vinagre, huevos y mantequilla, utilizada con carnes, pescados. Si se le añade puré de tomate se puede obtener la SALSA CHORON. Salsa a base de escalonia, estragón, vinagre, huevos y mantequilla, utilizada con carnes, pescados. Si se le añade puré de tomate se pue...
la crepa es la receta europea de origen francés bretón, hecha fundamentalmente de harina de trigo, con la que se elabora una masa en forma de disco, de unos 16 cm de diámetro. Se sirve habitualmente como base de un plato o postre, aplicándole todo tipo de ingredientes dulces o salados. Preparación a...
La clara de huevo hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos, es rico en proteínas. Se utiliza en repostería y principalmente batido con azúcar para hacer merengues. La clara de huevo hace referencia al líquido semitransparente que contienen los huevos, es rico en proteínas...
Las alporas es un postre típico de varios países de centro américa, destacando las alporas de Siguatepeque en Honduras, consiste en una mezcla de arroz añejo molido con huevos y mantequilla. Las alporas es un postre típico de varios países de centro américa, destacando las alporas de Siguatepeque en...
Pasta ligera y porosa, por la inclusión de aire por un amasado especial, originalmente levantándola y golpeándola sobre una mesa, hecha de harina, levadura, huevos, mantequilla y sal o azúcar, según su uso. Pasta ligera y porosa, por la inclusión de aire por un amasado especial, originalmente levant...
Entrada elaborada con carnes y vísceras, pescados o mariscos, verduras, leche, crema, huevos. La mezcla de la preparación se cuece, envuelta en un paño o gasa en un caldo, luego se deja enfriar y se pinta con gelatina. Relleno envuelto en su propia piel. Entrada elaborada con carnes y vísceras, pesc...
La salsa holandesa contrario a su nombre es una salsa de origen francés, consiste en una emulsión elaborada con mantequilla y zumo de limón, o vinagre, que utiliza yemas de huevos como agente emulsionante. Generalmente se sazona con sal y un poco de pimienta blanca o con polvo de cayena. La salsa h...
La crema pastelera es una crema a base de leche, huevos, azúcar y harina de trigo o harina con fécula de maíz. Usualmente se aromatiza con esencia vainilla o canela, o con ralladura de limón o naranja. Se utiliza ampliamente usada en repostería para postres, como relleno de pasteles y de diversos ...
El hotcake es un pan plano, redondo y esponjoso usualmente dulce que es preparado en un sartén, la masa base contiene leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto. Suelen consumirse cubiertos de diferentes acompañamientos, como miel de ma...
El axayácatl es un insecto considerado alimento en México desde tiempos Prehispánicos, se consume tanto en estado adulto como sus huevas. El insecto se pesca con red y se procede a su tueste antes de comerlo; la ahuautle se obtiene colocando en la orilla de los lagos unos tules (antiguamente se usab...