Siguenos
  • Siguenos en Facebook
  • Siguenos en twitter
  • Siguenos en Youtube
  • Siguenos en Google
  • Siguenos en Pinterest

who's online
Push 2 Check



Aviso de privacidad
Usuario: Password:
(Registrate)
Buscar

DICCIONARIO PIMIENTA

Anuncio
Anuncio
Comparte esta receta
  • PlusOne
  • Compartir
[TODOS] A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Recetas relacionadas con pimienta
Pimienta entera es la forma coloquial como se nombra a la pimienta que se mantiene en grano y que no ha sido molida. En varios platillo se prefiere sin moler y se usa al igual que la molida como condimento., Nombre científico: Piper nigrum, Inglés: Whole pepper grain, Categoría: Especia aromática,...
La pimienta blanca es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto que se recoge totalmente maduro para obtener la variedad de pimienta blanca, el fruto es una drupa (aproximadamente 5 mm) que se emplea seca como especia y se puede usar entera o en polvo, su sabor es más suav...
La pimienta negra es una especie de la familia de las piperáceas, su fruto se recoge a la mitad de su maduración para obtener la variedad de pimienta negra, se muele para obtener un polvo de aroma intenso, picante y con un sabor muy característico. Se acostumbra moler al momento de utilizar generalm...
Pimienta roja, pimienta cayena, Inglés: Cayenne, scoville heat units: > 30,000, Categoría: Chile, Nombre científico: Capsicum annuum,...
pimienta de cayena, Scoville Heat Units: > 30,000, Categoría: Chile...
Se dice al gusto para indicar que la cantidad de sal y pimienta será determinada por quien elabora la preparación.,...
Sal y Pimienta son los ingredientes más utilizados para sazonar, se utiliza frecuentemente el término salpimentar es decir agregar ambos ingredientes., Categoría: Condimento, Inglés: Salt and pepper,...
Como pimienta se conoce a una gran variedad de plantas cuyo fruto se emplea molido como especia picante, es uno de los principales condimentos en la gastronomía mundial., Índice glucémico: 5, Categoría: Especia aromática, Inglés: Pepper, Nombre científico: Piper nigrum,...
Pimientas Negras, La pimienta negra es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto que se recoge a la mitad de su maduración para obtener la variedad de pimienta negra, el fruto es una drupa (aproximadamente 5 mm) que se emplea seca como especia y se puede usar entera o en p...
sal y pimienta...
pimienta...
Ingrediente: Pimienta...
Ingrediente: Pimienta...
Condimentar con sal y pimienta., Ingrediente: Pimienta...
pimienta inglesa, pimienta de jamaica, Pimienta Malagueta...
pimienta de cayena...
Chepina Peralta es un icono y pionera de los programas de cocina por televisión en México, desde 1968 ha tenido más de siete mil quinientos programas por televisión y nueve mil de radio, tiene una línea de productos de comida preparada que llevan su nombre. Televisión: Sal y pimienta...
AJI pimienta de cayena, Pimienta banana, Pimienta roja...
Se llama especia aromática a las semillas, cortezas, frutos, raíces y flores, cuya función primaria es dar sabor, aroma y/o preservar los alimentos, esta definición generalmente no incluye a las hierbas aromáticas que se refieren solamente a la parte de las hojas de la planta. pimienta negra molida...
Pimienta en grano...
Scoville Heat Units: > 100, Categoría: Chile...
Nombre científico: Pimenta dioica, Categoría: Especia aromática, Inglés: Allspice...
Categoría: Especia aromática, Inglés: Peppercorns...
Nombre científico: Pimenta dioica, Categoría: Especia aromática, Inglés: Allspice...
Categoría: Especia aromática, Inglés: Allspice, Inglés: grains of paradise...
sal y pimienta...
pimienta negra...
Pimienta Malagueta...
Categoría: Especia aromática...
Categoría: Especia aromática...
pimienta negra molida, pimienta blanca, pimienta negra, pimienta entera, pimienta...
pimienta blanca...
pimienta entera...
pimienta de cayena...
pimienta inglesa, pimienta de jamaica...
pimienta negra molida...
PIMIENTA DE CAYENA,...
pimienta negra...
Término francés para describir un plato cocinado en mantequilla, sazonado con sal, pimienta y zumo de limón y decorado con perejil....
En América Central es una bebida que se se sirve caliente y se preparada a partir de chile, maíz tostado y cacao, también se le suele añadir anís, pimienta, jengibre y canela....
PARA QUE EL FILETE DE PESCADO QUEDE DORADO Y VAPOROSITO POR DENTRO SE PROCEDE A CONGELAR Y DESPUES FREIR EN ACEITE PREVIAMENTE PONER SAL Y PIMIENTA....
El estornino es un pescado de carne firme y muy apreciado en la cocina siciliana, se consigue fresco, congelado o en escabeche, en Sicilia se consume crudo marinado en aceite de oliva, limón, sal y pimienta....
Salsa fría, cruda, a base de aceite, huevo, sal, pimienta y algo acido como por ejemplo jugo de limón que evita se corte al batirla para emulsionarla....
Salsa o encurtido de origen hindú, de consistencia como mermelada, que contiene alguna fruta (generalmente mango) o vegetal, pasas, ajo, escalonia, cebolla, pimienta, mostaza, azúcar o papelón, vinagre, cúrcuma y otras especias....
La carne tártara es un platillo que consiste en filete crudo de vacuno o caballo y picado finamente junto con cebolla, alcaparras, pimienta negra y salsa Worcestershire....
El lassi es una bebida típica de la India consiste en un licuado elaborado con yogurth, frutas y especies, se bebe frío. También existe una versión salada condimentado con comino, pimienta y otras especies....
Para comerlas cocidas, se lavan perfectamente para quitar toda la arena o tierra; se ponen en grasa caliente y solas se abren. Crudas se abren con un cuchillo especial y se les pone limón, sal y pimienta....
La almecina es una drupa comestible, carnosa y de sabor agradable, de color negra por fuera y amarilla por dentro cuando está madura, contiene una única semilla pequeña del tamaño de un grano de pimienta, la fruta se come sola o se prepara en mermelada....
Es una técnica para conservar los chiles en el vinagre, también se llama en escabeche, consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano y embasado del producto final....
Picante es la sensación de ardor agudo producido por algunos alimentos, principalmente los chiles que su picor se debe a la sustancia llamada capsaicina y en la pimienta la piperina, así como en la cebolla es la allicina, la intesidad del ardor producido es medida usando la escala Scoville...