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DICCIONARIO SALSA SOYA

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Recetas relacionadas con salsa soya
La salsa de soya es uno de los condimento más antiguos del mundo, es de origen chino y es producida al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae, es ingrediente en una gran cantidad de guisos, principalmente en la comida oriental como el sushi o el sashimi, sin...
salsa de soya...
Soja Soja, La soya se consume tanto en semilla, brotes, aceite de su semilla, leche de soya, salsa de soya, elaborada como el tofu y otros productos. La soya es muy utilizada en las dietas vegetarianas. , Nombre científico: Glycine max, Inglés: Soybeans, Índice glucémico: 15, Categoría: Legumbre, S...
La Salsa es una mezcla líquida o semilíquida de ingredientes fríos o calientes que tienen por objetivo añadir sazón a un platillo. Se utiliza como parte del plato o como aderezo y existén diferentes variedades como los currys, las salsas picantes, las salsas base y las salsas blancas. La Salsa es u...
salsa de soya...
Salsa de soja con trigo, salsa de soja, salsa de soya...
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Recetas: 2...
Sinónimo: Brote de soja, Nombre científico: Vigna radiata, Inglés: Mung bean sprout , Sinónimo: Germinado de soja, Categoría: Legumbre, Plural: Brotes de soya, Sinónimo: Germinado de soya...
brote de soya...
Nombre científico: Vigna radiata, Categoría: Legumbre, brote de soya...
Pescado o marisco crudos, suelen acompañarse de salsa de soya, son tradicionales en la comida Japonesa. Pescado o marisco crudos, suelen acompañarse de salsa de soya, son tradicionales en la comida Japonesa....
El aceite de soya es un aceite vegetal que se obtiene del prensado de la soya, es muy utilizado en gastronomía en salsas para ensaladas y aceites para freír alimentos.  El aceite de soya es un aceite vegetal que se obtiene del prensado de la soya, es muy utilizado en gastronomía en salsas para ensal...
Francés: Sauce barbecue, Portugués: Molho barbecue, Inglés: barbecue sauce, Alemán: Barbecuesauce, Wikidata: Q807791, Categoría: Salsa, Italiano: Salsa Barbecue...
salsa barbacoa...
La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentado con estragón y chalotas, con perifollo, cocinado en vino y vinagre para hacer un glaseado. Se sirve caliente. La salsa bearnesa es una salsa emulsionada a base de mantequilla y yema de huevo, condimentado...
salsa bearnesa...
Inglés: Bolognese Sauce, Categoría: Salsa, Sinónimo: Salsa Boloñesa...
Fibra: 0 gr. / 100 gr., Grasas: 11 gr. / 100 gr., Proteínas: 8 gr. / 100 gr., Calorías: 139 Cal. / 100 gr., Carbohidratos: 2 gr. / 100 gr., Categoría: Salsa, salsa bolognesa...
salsa picante...
Categoría: Salsa, Sinónimo: Salsa de tomate, Recetas: 2...
Portugués: Molho de peixe, Inglés: fish sauce, Alemán: Fischsauce, Wikidata: Q545985, Italiano: salsa di pesce...
Inglés: Soy Sauce, Inglés: Tamari, Categoría: Salsa...
La salsa de tomate o salsa roja es una salsa elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade, dependiendo del tipo particular de salsa y del país en que sea elaborada distintos ingredientes. En México se agrega chiles, cebolla, vinagre y se obtiene una salsa picante. En p...
Grasas saturadas: 0 gr. / 100 gr., Porción Comestible: 100 %, Grasas poliinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Grasas monoinsaturadas: 0 gr. / 100 gr., Agua: 81.6 %, Calorías: 79 gr. / 100 gr., Proteínas: 1.4 gr. / 100 gr., Carbohidratos: 9.8 gr. / 100 gr., Grasas: 3.8 gr. / 100 gr., Hierro: 0.7 mg. / 100 g...
Índice glucémico: 35, Categoría: Salsa...
Salsa de pescado...
salsa de tomate...
La salsa holandesa contrario a su nombre es una salsa de origen francés, consiste en una emulsión elaborada con mantequilla y zumo de limón, o vinagre, que utiliza yemas de huevos como agente emulsionante. Generalmente se sazona con sal y un poco de pimienta blanca o con polvo de cayena. La salsa h...
Lea & Perrins Worcestershire Sauce Lea & Perrins Worcestershire Sauce , La salsa Inglesa es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas (sobre todo en la cocina inglesa). Se elabora con vinagre, melaza, jarabe de maíz, agua, pimentón, salsa de soja, tamarindo, anchoas, cebolla...
salsa holandesa...
La salsa para enchiladas, es una salsa de consistencia espesa que se utiliza para cubrir el platillo mexicano llamado enchilada, varía la preparación según el tipo de enchilada deseada, en términos generales es a base de tomate o jitomate, cebolla y algún tipo de chile y las cantidades varían según ...
Se refiere a las salsas elaboradas con chiles que les da un sabor picante. Se refiere a las salsas elaboradas con chiles que les da un sabor picante., Francés: sauce chili, Inglés: Hot sauce, Wikidata: Q522171, Alemán: Chilisauce, Categoría: Salsa, Italiano: salsa chili, Recetas: 4...
salsa valentina...
La salsa valentina es la marca comercial de una salsa picante mexicana utilizada principalmente para aderezar botanas. La comercializa la empresa Salsa Tamazula. La salsa valentina es la marca comercial de una salsa picante mexicana utilizada principalmente para aderezar botanas. La comercializa la ...
Inglés: Roux, Categoría: Salsa...
Plural: Salsas agridulces, Inglés: Sweet and sour, Chino: Tángcùjiàng, Categoría: Salsa, Recetas: 1...
La salsa Alfredo es originaria de Roma y se trata de una mezcla aterciopelada de mantequilla, queso parmesano y crema espesa. Se utiliza principalmente como aderezo de pastas. La salsa Alfredo es originaria de Roma y se trata de una mezcla aterciopelada de mantequilla, queso parmesano y crema espesa...
Inglés: White Sauce, Categoría: Salsa...
La salsa brava es una salsa picante típica de los bares de tapas españoles, está hecha a base de tomate, ajos, cebolla, vinagre y pimentón. Se utiliza principalmente para aderezar las patatas bravas. La salsa brava es una salsa picante típica de los bares de tapas españoles, está hecha a base de tom...
La salsa bruja consiste en chiles serranos, laurel y romero macerados en vinagre, tradicionalmente se conservan dentro de una botella de cuello largo, se utilizan como aderezo para los cócteles de mariscos y cebiches. La salsa bruja consiste en chiles serranos, laurel y romero macerados en vinagre, ...
La salsa búfalo es una marca comercial de la empresa Herdez, es una salsa picante que se vende embotellada. Se utiliza principalmente como aderezo para botanas. La salsa búfalo es una marca comercial de la empresa Herdez, es una salsa picante que se vende embotellada. Se utiliza principalmente como ...
La gastronomía China tiene una gran variedad de salsas, destacan las salsas de soya, agridulce, de ciruela, de ostras, de pato, entre muchas otras que son utilizadas como condimentos y aderezos. La gastronomía China tiene una gran variedad de salsas, destacan las salsas de soya, agridulce, de ciruel...
La salsa choron es una salsa que se elabora a partir de la salsa bearnesa y se agrega salsa de tomate. Es una salsa emulsionada de color rojo que se utiliza para acompañar pescado. La salsa choron es una salsa que se elabora a partir de la salsa bearnesa y se agrega salsa de tomate. Es una salsa emu...
Categoría: Salsa, pico de gallo...
Cuando se indica como ingrediente se refiere a la salsa concentrada de carne, puede ser la de la obtenida en la preparación de un rosbif un asado, etc. Cuando se indica como ingrediente se refiere a la salsa concentrada de carne, puede ser la de la obtenida en la preparación de un rosbif un asado, e...