acompañamiento

Ornamentar para mejorar la presentación de un plato.
Agnolotti es una pasta italiana de la región de Piemonte, similar a los ravioli, son paquetes de pasta con borde cuadrado que se rellena con carne y vegetales.
Agnolotti es una pasta rellena similar a los raviolis pero con borde redondeado.
(de legumbres) verduras finas glaseadas, que se sirve como acompañamientos.
guiso hecho con alubias blancas y carne