aguachile

ablandar acederas
abrillantar apio crudo
acaramelar berro
acederas
La acedera es una planta de hojas carnosas comestible con sabor agrio. Se utiliza generalmente cruda en ensaladas o cocinada en sopas.
aceite de germen de trigo
acidos
acidular apio tallos
adornar pimiento de cayena
adornar rutabaga
afganos
afilar yerba
africano
afroantillanas
Agallas de pez
agitado
El término agitado se refiere a la mezcla de ingredientes líquidos o semilíquidos que han sido sometidos a movimientos violentos con el fin de mezclar u homogenizar la mezcla.
agitar grelos
agitar verdolaga
agosto
agracejos
agregar
Agregar consiste en unir un nuevo ingrediente a una preparación