En términos generales los chiles cuando maduran se tornan curvos y de color rojo con diferentes tonalidades según la variedad, por tanto el chile rojo es el chile maduro, se utiliza para hacer salsa o como condimento, usualmente se deshidrata para convertirlo en chile seco.
Bachoco es una empresa mexicana originaria de Ciudad Obregón en Sonora, con presencia en México y Estados Unidos. Se dedica a la producción de pollo, huevo, pavo, res y cerdo.
El berro es una planta semiacuática originaria de Europa y Asia Central, que se ha extendido su uso en todo el mundo, crece en arroyos, torrentes de aguas claras y pantanos, sus tallos y hojas se utilizan principalmente en ensaladas y sopas.