angel lozano

Tajadas redondas muy finas, se utiliza principalmente en papas fritas. se puede hacer con un utensilio llamado Mandolina.
Es el estudio de la comida en su entorno cultural, establece la relación del ser humano con los alimentos a través del tiempo y el espacio.
La higuera es un árbol de poca altura, Algunas higueras, producen dos cosechas al año; en junio las brevas, mayores que los higos, y los higos a entre finales de agosto y principios de septiembre.
El día del campesino que se celebra en Peru el 24 de junio, en las escuelas los alumnos llevan en su lochera alimentos para compartir en homenaje a los campesinos que los cosecharon.