batatas (camote)

En español se escribe espagueti y es un tipo de pasta con forma de cuerdas largas y delgadas, de sección circular. Se distingue de otras pastas similares por su diámetro.
Corte rectangular de 6 a 7 cm, de largo por 1cm de ancho, se utiliza principalmente en las papas para frituras y en verduras para acompañamiento.