café con leche

El tiramisú es un postre que tiene su origen en la parte Este del Norte de Italia, en la región del Véneto. Es un postre frío, no existe una receta única de elaboración, sino variantes, usualmente tiene un ingrediente sólido y seco pueden ser galletas, soletas, bizcochos, Savoiardi, etc. remojado en café y amaretto, con queso mascarpone en capas.

Tostado se refiere a un alimento expuesto a fuego o a alguna fuente intensa de calor hasta obtener un color café sin llegar a quemarse.

Tres leches es la combinación de tres tipos de leche: leche evaporada, crema de leche y leche condensada, que le dan su nombre. Se utiliza principalmente para dar sabor y humectar a los pasteles, bañandolos con esta mezcla.

El tronco de navidad es un postre original de de Francia, tradicional durante la cena de Navidad. Consiste en un bizcocho esponjoso, rectangular y plano, que se unta con crema de mantequilla de chocolate, café o praliné; se enrolla para obtener un cilindro y se vuelve a untar por fuera.

El Yogurt Natural es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche. Si bien se puede emplear cualquier tipo de leche, la producción actual usa predominantemente leche de vaca, se dice que es natural cuando no lleva añadido saborizantes.