chihuahuenses

El cubo de hielo es un pedazo de agua congelada en forma usualmente de cubo aunque también hay con otras formas e incluso con figuras. Se utiliza para enfriar bebidas ya que por su tamaño y forma caben en un vaso.

Es la reducción de una Salsa Oscura hasta obtener un concentrado o Jalea.

especialidad de la gastronomía alemana