chocolate con leche

postre conocido internacionalmente, que se popularizó a finales del siglo XIX

postre típico de la gastronomía de múltiples países

Los macarrones de leche sob un dulce típico del estado de Puebla en México, el cual está compuesto de leche, huevo, azúcar y cajeta.

El jarabe de chocolate es una mezcla de agua, crema de leche, glucosa, azúcar y cocoa. Su viscosidad es alta y también su contenido de humedad. Se utiliza para decorar postres y bebidas.

preparación con chocolate

La leche nido es una leche en polvo elaborada por la marca Nestlé.

Cortar la leche es una técnica para separar la proteína llamada caseína de la parte líquida llamada coloquialmente suero, suele usarse una sustancia llamada quimosina o cuajo, la flor de cardo o un medio ácido como el limón. Este proceso es la base para la elaboración de quesos y otros productos lácteos.

Una barra de chocolate es una golosina de chocolate en forma de barra de tamaño adecuado para ser tomadas como aperitivo por una sola persona. Aunque normalmente son totalmente de chocolate, es frecuente que las barras lleven un relleno de caramelo, galleta, frutos secos, fruta u otros.

La leche cortada es el nombre popular que se da al proceso donde la proteína de la leche llamada caseína se desnaturaliza por efecto de cambio en su PH, por tal motivo se separa el suero y la proteína. este proceso se aprovecha para hacer un postre popular en México llamado Chongos Zamoranos.

leche producida por ovejas

bebida preparada con leche y cacao

alimento natural cuyo propósito primordial es su uso para la alimentación o para amamantar al recién nacido

manjar

El Choco Krispis es un cereal de la marca Kellogs que consiste en arroz inflado cubierto de chococolate. Es la versión con chocolate de los Rice Krispis. Se acostumbra como desayuno en varios paises.

NATA DE LECHE

es un dulce de merengue cubierto de chocolate

Ferrero rocher son bombones de chocolate con avellanas, tienen forma esférica y está elaborado por capas, son de la marca italiana de chocolates Ferrero.

Morelia presidencial es la marca de un chocolate en polvo originalmente elaborado por La Fábrica de Chocolates la Azteca, actualmente propiedad de Nestlé.

Yogur

LECHE EVAPORADA