comida tipica

Salsa parecida a la salsa mayonesa, típica de la Provenza francesa, a base de huevos, aceite, ajo.

El api es una bebida típica del altiplano boliviano. La preparación de esta bebida se hace con mezcla de maíz morado y maíz amarillo molidos, azúcar, además de rajas de canela y clavo de olor. Generalmente se sirve bastante caliente para mantener su sabor, aunque también existe una versión fría.

El arroz inflado se obtiene mediante aplicación de vapor a alta presión al núcleo del grano de arroz, con esto de logra explotar el grano y hacerlo esponjoso existen varias técnicas y platillos, más comúnmente se se utiliza en el desayuno, comida típica en India y galletas.

Big Mac es una marca de la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's. Es un tipo de hamburguesa que se comercializa desde el año 1967 que consiste en dos piezas redondas de carne de vacuno picada y un pan cuya característica más distintiva es la capa intermedia de pan.

Salsa típica de Boloña, Italia, a base de carne molida y tomate.

Sopa típica del Mediodía de Francia, a base de pescados diversos, incluidos pescados de roca, con aceite, hinojo o anís y azafrán, a veces también condimentada con Pernod. Se sirve acompañada de salsas a base de ajo

Especie de Sopa típica en la costa mediterránea a base de Pescados y Mariscos.

El candil es una bebida caliente como un tipo de ponche a base de leche y huevo, es típica de la Huila, Colombia.

Carbonizado es el término popular que se le da a la comida que se ha quemado al extremo, perdiendo su sabor, color y aroma original, tomando un color negro, sabor a quemado y duro.

Es una comida tradicional Mexicana que consiste en diferentes porciones del cerdo incluyendo la carne que son fritas en manteca de cerdo.

La cena es generalmente la última comida del día que se toma por la noche, sin embargo el horario, asi como la cantidad y tipo de alimentos varía según el país, las costumbres locales y los hábitos familiares.

El champurrado es una bebida típica de México que se consume desde tiempos Prehispánicos. Se elabora igual que el atole pero con chocolate, sus ingredientes son masa de maíz machacado, chocolate oscuro y agua con vainilla, hervidos hasta espesar.

Chepina Peralta es un icono y pionera de los programas de cocina por televisión en México, desde 1968 ha tenido más de siete mil quinientos programas por televisión y nueve mil de radio, tiene una línea de productos de comida preparada que llevan su nombre.

El Chiltomate es una salsa elaborada con tomates, cebolla y chile asado en las brasas, generalmente utilizando chile habanero, es una salsa típica del sureste mexicano.

El chimichurri es una salsa típica de Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay, su consistencia es líquida y espesa, es elaborada principalmente con perejil, ajo, orégano, vinagre, aceite y opcionalmente chile o ají picante. Se utiliza como aderezo para carnes, empanazas, choripanes y ensaladas.

Comer es la acción de ingerir alimentos sólidos. También se asocia a la comida principal que hacemos en el día.

ingrediente o mezcla añadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla

El consome de pollo es un caldo concentrado elaborado con pollo. Por regla general se sirve caliente al comienzo de la comida por lo general en la taza de consomé (de doble asa para facilitar su manejo).

Los cueritos es una botana típica de México que consiste en la piel de cerdo curada en salmuera o vinagre, se preparan con sal, limón y salsa picante o chile en polvo para comerse solos o sobre chicharrón de harina, es una botana muy común en las plazas y mercados.

El arte culinario es una forma creativa de preparar los alimentos y depende mucho de la cultura, en términos de conocimientos respecto a los alimentos, su forma de prepararlos, así como de los rituales sociales establecidos alrededor de la comida. No hay que confundirlo con gastronomía, que englobaría a esta en un campo más general dedicado a todo lo relacionado con la alimentación.