cuadril de res

El chalote, se cultiva a efectos culinarios. La parte comestible de esta planta está en la base de las hojas, que forma bulbos de forma y sabor entre el ajo y la cebolla. Resulta ideal para las salsas de carne y utilizada frecuentemente en la cocina francesa.
El estado mexicano de colima tiene una gran variedad de platillos que caracterizan su gastronomía, destacan los sopitos, los sopes gordos, el pozole, el tatemado, la pepena, la cuachala y tamales. La población de Comala se distingue por la producción de productos lácteos, como quesillo ranchero, panela y crema. Colima es famosa por sus bebidas como la tuba, el bate y el tejuino, así como los ponches tradicionales. 
Parte exterior de la naranja, limón , etc. Y parte exterior del tocino, queso , etc.
El cristal coloquialmente suele confundirse con el vidrio, aunque a nivel físico y químico sus características son diferentes, el cristal es más delgado y más resistente, usualmente se emplea para fabricación de copas y vasos cuyo precio y calidad son superiores y más apreciados para la cata de vinos.