descremada

leche producida por ovejas
se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada
Corte exclusivos en tiras delgadas de 4cm de largo por ½ cm de ancho. Se utiliza preferentemente para las Verduras.
El yakimeshi es la adaptación japonesa del chao fan chino, consiste en arroz al vapor y luego frito con huevo, vegetales y carne, a diferencia de la versión china no lleva salsa de soya. Es un platillo muy popular internacionalmente.