esencia de vainilla

Recipiente metálico o de plástico con agujeros en el que se escurren los alimentos ya cocinados como patata s cocidas, pasta u otros alimentos generalmente cocidos Escurrir Quitar un líquido como agua, aceite, caldo o salmuera de los alimentos. De forma que quede eliminado gran parte de ese líquido.

Estilar o separar los líquidos de los sólidos.

El gruel es un platillo básico en la historia de la alimentación humana. consiste en algún tipo de cereal tales como avena, trigo, centeno, arroz entre otros que son cocidos en agua o leche. A diferencia de las gachas el gruel es menos espeso.

El azúcar es un endulzante de origen natural, sólido, cristalizado, constituido esencialmente por cristales sueltos de sacarosa, obtenidos a partir de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera, es uno de los principales endulzantes desde la antigüedad.

bebida alcohólica

El término fresco se refiere a los alimentos cosechados o producidos recientemente y que no han sido sometidos a ningún proceso de conservación.

El granillo de chocolate son pequeños trozos muy finos de chocolate usados como decoración y para dar textura a postres y algunas bebidas como malteadas y frappe.

El helado de limón es un alimento congelado hecho a base de jugo de limón, es un postre muy popular y uno de los sabores más usuales.

La media crema es aquella que contiene grasa de entre 15% y 25% promedio, por su cantidad de grasa sin refrigerar es una crema líquida y refrigerada se vuelve espesa. Se utiliza en postres y antojitos mexicanos, su uso es muy similar a la crema con la ventaja de que se puede aplicar líquida.