gina pacheco

Andrés Celsius (1701-1744), Físico Sueco, inventor del Termómetro Con escala en centígrados.

Jefe de toda la sección de una cocina de un Hotel o Restaurante, etc.

La cocina es un espacio destinado para la preparación de los alimentos, cuenta con el mobiliario, equipos, electrodomésticos y utensilios necesarios para realizar esta tarea.

Ditalin es una pasta tubular muy corta, empleada para el minestrone;

La dona es un postre hecho con masa de harina de trigo, leche y huevo que se le da forma de anillo y se fríe en aceite, su consistencia es esponjosa, se recubre de chocolate, azúcar, glasé, entre otros y se decora con chispas de chocolate o confitería.

Enmielado se refiere a algo cubierto de miel de abeja, otro tipo de miel o jarabes dulces, este último por extensión del término.