golden delicious

Mezcla seca de sal, azúcar y condimentos para curar la carne o pescado antes de ahumarlos.

El delantal es una prenda protectora externa que cubre principalmente el frente del cuerpo. Se utiliza para cocinar por razones de higiene o para proteger la ropa. Los meseros lo utilizan como parte de su uniforme.

Es el estudio de la comida en su entorno cultural, establece la relación del ser humano con los alimentos a través del tiempo y el espacio.

El Ghi es utilizado para Fritura, cocina, salteado, condimento, aderezo