granadinas

Rotini es una pasta como hélice o tornillo similar a los fusilli pero más corta.

La sal fina es una sal molida finamente, usada normalmente como sal de mesa.

Salcochar se refiere a cocer carnes, pescados, legumbres u otros alimentos, solo con agua y sal.

El San Jacobo es un platillo típico de la gastronomía Suiza, debe su nombre al apóstol Santiago patrono de Basilea. Consiste en carne de ternera que envuelve jamón y queso y luego es rebozado en huevo y pan molido.