gravy sauce

El sartén es un tipo especial de olla para freír, de fondo plano y paredes bajas y ligeramente inclinadas.
Pescado o marisco crudos, suelen acompañarse de salsa de soya, son tradicionales en la comida Japonesa.
Lupillos es una pizzeria originaria del estado mexicano de Guanajuato, famosa por su variante de salsa chimichurri, de consistencia cremosa y color anaranjado.
Salmón curado con eneldo (estilo escandinavo) curado entre 3 a 7 días, también llamado interfiliado.