lengua de ternera

centro de solomillo de ternera relleno de mi-cuit
colmar caña de azúcar
enfriar bruscamente
Añadir agua fría a alimentos calientes para bajar de repente la temperatura.
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fermented bean curd
Fideos de ternera
HIGADO DE RES
imperio romano de occidente
la pastora
latas de media crema
leche con grasa vegetal
lecherias
lecho
Capa de alimentos diversos que se colocan en el fondo de fuentes y encima se sitúa un pescado, pollo, carnes de vacuno u otro (EJ: lecho o cama de cebolla para asar pescado).
lechuga boston
lechuga colocha
leg of lamb
leguminosas
leite evaporado
leite materno
lekue
Léuké es una empresa española dedicada al diseño, producción y venta de utensilios de cocina principalmente fabricados con silicón.