marisco

Botuto
Caracol grande que fue muy abundante en el Mar Caribe. De carne dura. Muy popular como alimento en las Antillas.
Buey de mar
Calamar fresco
Molusco marino de cabeza provista de tentáculos, presenta una bolsa de tinta comestible.
calamares
camaron cocido
La cocción excesiva del camarón puede ocasionar que la carne se endurezca o pierda sabor.
Camarones cocidos
Cangrejo cocido
Cangrejo de mar
Cangrejo de río
cangrejos
Caparazón de cangrejo
El cuerpo sin la cola del cangrejo cocido. Se utiliza para decorar platos.
carabinero
El carabinero es un crustáceo similar a los camarones o langostinos, de color rojo más obscuro y de mayor tamaño ya que puede medir hasta 30 cm. Se pesca cerca de la península Ibérica y es donde se consume con mayor frecuencia. Se prepara principalmente a la plancha solamente aderezado con sal.
caracol de mar
carne de cangrejo
La carne de cangrejo se obtiene de diferentes parte del cuerpo del cangrejo y según la parte utilizada es la categoría que tiene la carne, existen básicamente tres especies de cangrejos que se consumen que son el cangrejo azul, cangrejo azul nadador y cangrejo rojo nadador. La carne de cangrejo se utiliza en infinidad de platillos en todo el mundo.
Cefalopodos
centollo
chirla
chirla cocida
choco
Choquito