masa quebrada con margarina

Poner los alimentos en un líquido muy aromatizado. Las marinadas aportan sabor, jugosidad y ablandan la preparación.
Sustancia grasa y pastosa obtenida de la leche de vaca al batir la nata.
El fruto y la nuez de la marula son comestibles y ricos en vitaminas y minerales, se consume el fruto en mermeladas y bebidas, donde es famoso el licor de marula que es tradicional de Sudáfrica y también la cerveza llamada Mukumbi, la nuez se utiliza para ensaladas principalmente.