mejillon

Echar en un molde una capa fina de gelatina o cubrirlo con una pasta fina antes de echar el relleno.

Su caparazón es semiduro y de color rosado con vetas marrón, mide entre 12 y 15 cm. Existen diversas variedades.

Léuké es una empresa española dedicada al diseño, producción y venta de utensilios de cocina principalmente fabricados con silicón.

Las mantecadas son un pequeño pastel esponjoso de forma rectangular y plano que viene empacado en una cajilla de papel, su apariencia es similar al muffin sin embargo su sabor es parecido al panque. Las mantecadas de Astorga en España han obtenido la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea.

La marquesa de parchita es un postre que consiste en capas alternadas de galletas Márias y parchita hasta obtener volumen, se enfría en el refrigerador para que tenga consistencia y se consume frío.

El término medida se refiere a la comparación entre una cantidad desconocida contra una cantidad conocida previamente de igual magnitud llamada unidad, existen unidades estándar que son aceptadas de forma internacional o en ambitos locales. existen unidades básicas para peso, volumen, longitud, temperatura y tiempo.