mela

Preparación hindú, hecho a base de carnes y curry.
La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse directamente encima de la masa o sobre una base de crema.
Tocino entreverado con vetas de carne, conservado en sal.