merienda

snack bar
Bar donde se sirven comidas ligeras e informales (sándwiches, dulces, helados, etc).
snack food
suplemento
tabule cebada perlada
taco de canasta
tamales
tecnologýa domùstica queso botanero
tortas chilangas
Tortuga de tierra
TOURNEDOS
Medallón de filete obtenido del centro del filete. Se cocina asado o frito.
trufas de chocolate
uvas pasa
yuri de gortari
Yuri de Gortari Krauss es un cocinero mexicano, especialista en gastronomía mexicana. Es conductor del programa “En la Cocina Tradicional Mexicana”, dentro de la barra “Tu Cocina” de Canal Once TV del Instituto Politécnico Nacional de México.