pargo rojo

Cuerpo alargado, su color varía entre gris oscuro hasta blanco.
La morisqueta es un platillo de comida típico de Michoacán, México, tiene un gran parecido con los moros con cristianos, consiste en arroz simple cocido con sal, una relación 1 vaso de arroz por 2 de agua y se coce a fuego muy bajo, se sirve combinado con frijoles refritos caldosos.
pan plano típico de los pueblos del subcontinente indio