pasapalos

Maracuyá

Pastel en forma de corona hecha con pasta choux relleno con crema y espolvoreado por encima con almendras fileteadas.

Son bolitas mas grandes que las Noisettes, es como una aceituna, se utiliza para frutas y verduras y se sacan con un sacabocado.

Procede de uvas propias de esta región Griega y se distingue por su pequeño tamaño.

Pasitas es el nombre que se le dá a las uvas secas. Se utiliza como decoración en postres y como botana principalmente.

El pescado azul, es aquel con una proporción de grasa inserta entre los músculos mayor al 5 %. La denominación azul no atiende a criterios biológicos, sino nutricionales.

La boquilla es un pescado de cuerpo ovalado y comprimido, color grisáceo plateado, sus aletas tienen un color amarillo.

Las saladitas son una marca de galletas saladas del grupo Gamesa, consisten en galletas tipo crackets rectangulares.